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PRODUITS

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Avocats Hermanos Golbano

Variétés cultivées:
Hass, Bacon et Fuerte.

Origine:
Espagne, Pérou et Chili.

Calibre:
4-5 Selon Cageot.
4-5 Selon Cageot.
4-5 Selon Cageot.
12-14 (Cageot Golbano Bois 4 Kg. / Cageot Générique Carton 4 Kg.)
12-16-20-22 (Cageot Golbano Bois 4 Kg. / Cageot Générique Carton 4 Kg.)
24-26 (Cageot Golbano Bois 4 Kg. / Cageot Générique Carton 4 Kg.)

Propriétés Nutritionnelles :
Les matières grasses constituent leur composant principal après l’eau, et donc, leur valeur calorique est haute. Ils apportent une faible quantité d’hydrates de carbone et moins encore de protéines. La matière grasse qu’ils contiennent est majoritairement du type mono saturée ; 72% du total des matières grasses est de l’acide oléique, caractéristique de l’huile d’olive. Ils sont riches en minéraux comme le potassium et le magnésium et pauvres en sodium. Ils ont un haut contenu en provitamine A, vitamine E et certaines vitamines hydrosolubles du groupe B, comme la B6 ou Pyridoxine, très importante pour le fonctionnement du système nerveux.

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Valeur Nutritionnelle
Moyenne pour 100 g

Eau 76,4 g
Protéines 1,8 g
Hydrates de Carbone 0.8 g
Lipides 14.2 g
Fibre 3 g
Vitamine A 30.83 g
Thiamine 0.07 g
Riboflavine 0.16 g
Niacine 2 g
Vitamine B6 0.28 mg
Folates 54 mg
Vitamine C 11 mg
Vitamine E 1.9 mg
Calcium 16 mg
Fer 1 mg
Phosphore 44 mg
Magnésium 33 mg
Potassium 522 mg