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PRODUCTOS

Aguacates
Espárrago calibre medio

Aguacates Hermanos Golbano

Variedades cultivadas:
Hass, Bacon y Fuerte

Origen:
España, Perú y Chile.

Calibre
4-5 Según Caja.
4-5 Según Caja.
4-5 Según Caja.
12-14 (Caja Golbano Madera 4 kgs. / Caja Genérica Cartón 4 kgs.)
12-16-20-22 (Caja Golbano Madera 4 kgs. / Caja Genérica Cartón 4 kgs.)
24-26 (Caja Golbano Madera 4 kgs. / Caja Genérica Cartón 4 kgs.)

Propiedades nutricionales:
Las grasas constituyen el principal componente tras el agua, por lo que su valor calórico es elevado. Aporta una baja cantidad de hidratos de carbono y menor aún de proteínas. En cuanto a la grasa que contiene, ésta es mayoritariamente monoinsaturada; el 72% del total de grasas es ácido oleico, característico del aceite de oliva. Es rico en minerales como el potasio, el magnesio y pobre en sodio. Destaca su contenido de provitamina A, vitamina E y ciertas vitaminas hidrosolubles del grupo B, como la B6 o Piridoxina importante para el funcionamiento del sistema nervioso.

Aguacate
Valor Nutricional
Medio por cada 100 g

Agua 76,4 g
Proteína 1,8 g
Hidratos de carbono 0.8 g
Lípidos 14.2 g
Fibra 3 g
Vitamina A 30.83 g
Tiamina 0.07 g
Rinoflavina 0.16 g
Niacina 2 g
Vitamina B6 0.28 mg
Folatos 54 mg
Vitamina C 11 mg
Vitamina E 1.9 mg
Calcio 16 mg
Hierro 1 mg
Fósforo 44 mg
Magnesio 33 mg
Potasio 522 mg